El pasado primero de diciembre llevamos a cabo en Monterrey, Nuevo León la presentación y primera degustación de Marín y Marín Mezcal, donde los asistentes tuvieron la oportunidad de probar los mezcales de la casa: Espadín blanco, Reposado, y Jabalín, mientras degustaban una rica carne asada al estilo del norte. Nuestros Hosts fueron: Enrique Marín (Degustación y platica sobre procesos de producción y comercio sustentable) y José García (Maridaje con carne), contamos con el apoyo del experto parrillero Mario Garza quien nos enseño como flamear correctamente la carne con mezcal. También tuvimos la oportunidad de probar maridaje con tres tipos diferentes de chocolate. Con este tipo de eventos Marín y Marín Mezcal reafirma su compromiso de mantenerse cerca no solo de la comunidad con la que produce, si no de su consumidor final, en el sentido mas amplio de la palabra.

 

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